Có rất nhiều loại mứt Tết mà chị em có thể làm. Mỗi món mứt đều đem lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn riêng. Mứt me ngào đường cũng vậy. Chị em có thể tham khảo cách làm mứt me ngào đường dưới đây nhé!
Cách làm mứt me ngào đường

Nguyên liệu gồm có:

  • Me 1 Kg
  • đường cát trắng 800 Gr
  • Mè trắng 100 Gr
  • Gừng 1 Củ

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Me đem rửa thật sạch vỏ, cho vào nồi, đổ nước ngang bằng mặt me. Đặt nồi me lên bếp, đun cho nước nóng già thì nhấc nồi me xuống, chắt bỏ nước. Mứt me ngào đường Mứt me ngào đường

2

Trong lúc luộc me thì cho mè trắng vào chảo, rang chín mè. Mứt me ngào đường

3

Bóc bỏ vỏ me, lấy phần ruột me cho vào chảo. Thêm 1 chút nước (khoảng 500ml) rồi đặt chảo me lên bếp, vừa đun vừa quấy để thịt me tan ra. Mứt me ngào đường

4

Khi thịt me đã tan hết thì cho đường vào chảo me. Đun nhỏ lửa, thi thoảng khuấy đều. Mứt me ngào đường

5

Dùng thìa quấy đều để me không bị khê ở đáy chảo. Khi me và đường sánh đặc, keo lại dính chặt vào chảo thì rắc gừng băm thật nhỏ vào. Tiếp tục rắc đến vừng rang chín, đảo đều me trong vòng 5-7 phút nữa rồi tắt lửa. Mứt me ngào đường

6

Để cho mứt me ngào đường thật nguội, cho vào lọ thủy tinh. Hoặc gói từng chút mứt vào giấy bóng kính thành những viên kẹo me. Với cách làm mứt me ngào đường như thế này, đảm bảo sản phẩm ngon mê. Mứt me ngào đường Mứt me ngào đường Mứt me ngào đường Mứt me ngào đường

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt me mứt me chua mứt me chua ngọt tự làm mứt me món ăn ngày tết

Đắm origami mien tay Bánh bột lọc ruoc thit heo ngon Chả bí đỏ nhung mon xao banh mi Thơm sup ngon giá đỗ bun ngon diễn miến trộn ngà cải thìa xào nuoc dau thom ngon cach pha nuoc cham pho cuon gà nhồi khoÃƒÆ công thức nấu ăn Cánh gà kho Coca Cola Chè Mi xao kieu Thai ngao nhoi tom thit Khó cưỡng với xôi sầu riêng thơm dẻo cà phê viagra đàn ông bánh quy Euro 2016 Lưới lợn Thach rau cau Chế Banh rán dac san Nha Trang cà kho coca gà hầm sã Tra sua tràn chau tôm thịt cà ri khoai mà Thịt chuột khìa miền Tây mùa nướcdex.php?q=muc nuong cot dua">muc nuong cot dua xa lach khoai tay Đi ăn canh kim chi hàn quốc kem dừa mát lạnh trộn salad bí đỏ cà mau cách nấu bún bò huế cocktail margarita móng kem sữa tươi kiwi Ca chua nhoi dau hu canh tôm rau lang thịt nguội xào nui chẠlà gio bo tao phơ ăn chay cải muối ngày tết Canh món ăn nhật bản trung tâm Salad thịt bò banh su kem pho mai cách làm bánh rán cách làm gỏi măng canh chua hào sữa làm bánh chocolate banh bao khoai lang chả cá Khô mực bánh trai Didier lễ hội cơm rượu miền nam Canh nấu sườn non kem chuối trà xanh nam meo cách làm chè thái heo xào lá mắc mật cơm chiên kiểu hàn ca chua xao trung Cach lam goi du du mẹo vật 5 bước để tự làm Matcha Chocolate hấp nau nam dui ga ngon canh ga uop dau hau đẬu hủ MÓN mon kho làm bò sốt teriyaki bánh sữa chiên ga roti Cún Khang Bánh bông lan trứng muối là khoai mỡ Canh khoai mỡ và thịt gà kho Sinh nhật Lua chon am thuc chay cua nguoi Viet hủ tiếu sa tế món Hoa Trâm Phạm thịnh chẠcà nau xoi khuc ngon salad gỏi cải mầm thịt bò Hương cách làm bánh chuối Cá chạch mì ý sốt hành gừng Gà ta nhộng rang Banh bớt bang Hành trình cô gái 9x thành Vua đầu bếp tôm tẩm vừng chiên mực xào ngô bao tử Sua dau xanh cong thuc lam banh nuong xôi dứa lưỡi heo trộn mien dong Lau gà sinh tố nhiều loại sinh tố thanh mát canh chua sườn non